Об утверждении Порядка учета зерна и продуктов его переработки, Приказ Росгосхлебинспекции от 0. Утвердить Порядок учета зерна и продуктов его переработки с прилагаемым альбомом отраслевых форм учетных документов хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий, согласованные с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Государственным комитетом Российской Федерации по статистике согласно приложению. Инструкцию N 9- 1- 7. Ввести в действие настоящий приказ с 1 июля 2. Начальник Росгосхлебинспекции - главный государственный хлебныйинспектор Российской Федерации. О. Лабутина. Зарегистрированов Министерстве юстиции.

Российской Федерации. N 3. 49. 0Порядок учета зерна и продуктов его переработки. УТВЕРЖДЕНприказом Государственной хлебной инспекциипри Правительстве Российской Федерацииот 8 апреля 2. N 2. 9Порядок учета зерна и продуктов его переработки (далее - Порядок) разработан в соответствии с Федеральным законом от 5 декабря 1. N 1. 83 . Общие положения. Количественно- качественный учет зерна и продуктов его переработки проводится в целях: контроля за сохранностью и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки; определения изменения массы и качества зерна и продуктов его переработки при хранении, обработке, а также при производстве продуктов переработки зерна; обеспечения правильности расчетов за зерно и продукты его переработки между продавцами (поставщиками) и покупателями (получателями); предупреждения ухудшения качества зерна и продуктов его переработки.

Количественно- качественный учет представляет собой упорядоченную систему сбора, регистрации и обобщения информации обо всех хозяйственных операциях с зерном и продуктами его переработки путем их сплошного, непрерывного и документального учета. Количественно- качественный учет ведется юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями по формам учетных документов зерна и продуктов его переработки, предусмотренным настоящим Порядком (приложение 1).*3)4. Организацию и достоверность количественно- качественного учета обеспечивает руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель, осуществляющие деятельность по закупке, хранению, переработке и реализации зерна и продуктов его переработки.

Принятый юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем порядок учета утверждается приказом или распоряжением руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя. При этом утверждаются: формы учетных документов, применяемых для оформления  хозяйственных операций с зерном и продуктами его переработки, по  которым не предусмотрены отраслевые формы учетных документов; правила документооборота и технология обработки учетной документации; порядок контроля за хозяйственными операциями с зерном и продуктами его переработки, а также другие решения, необходимые для организации количественно- качественного учета зерна и продуктов его переработки; порядок проведения инвентаризации зерна и продуктов его переработки; порядок хранения учетных документов. Основные правила ведения количественно- качественного учета зерна и продуктов его переработки. Самодельный Кузнечный Молот Чертежи. Все хозяйственные операции с зерном и продуктами его переработки оформляются документами, которые должны быть составлены в момент совершения хозяйственной операции, а если это не представляется возможным - непосредственно по ее окончании.

Эти документы являются первичными учетными документами, на основании которых ведется количественно- качественный учет. Отчет о движении хлебопродуктов (отраслевая форма N ЗПП- 3. Записи в журналах количественно- качественного учета хлебопродуктов (отраслевые формы N ЗПП- 3. N ЗПП- 3. 6а) производятся ежедневно. В тексте и цифровых данных учетных документов не допускаются подчистки и неоговоренные исправления.

Инструкцию N 9-1-78 "О порядке ведения учета и оформления операций с зерном и продуктами его переработки на предприятиях .

Ошибки в учетных документах, созданных вручную, исправляются следующим образом: зачеркивается неправильный текст и надписывается над зачеркнутым исправленный текст. Зачеркивание производится одной чертой так, чтобы можно было прочитать исправленное. Исправление ошибки в первичном документе должно быть оговорено надписью .

Инструкции "О порядке ведения учета и оформления операций с зерном и продуктами. О ПОРЯДКЕ ВЕДЕНИЯ УЧЕТА И ОФОРМЛЕНИЯ ОПЕРАЦИЙ С ЗЕРНОМ И ПРОДУКТАМИ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ. СССР и Инструкции о порядке расчетов с колхозами, совхозами и другими. Инструкцией о порядке ведения учета и оформления операций с зерном и .

Об утверждении норм естественной убыли зерна, продуктов его. 125 Инструкции "О порядке ведения учета и оформления операций с зерном . Органи влади СРСР; Наказ, . Инструкция о порядке ведения учета и оформления операций с зерном и . Инструкцию N 9-1-78 "О порядке ведения учета и оформления операций с зерном и продуктами его переработки на предприятиях хлебопродуктов .

Руководитель юридического лица и индивидуальный предприниматель имеют право утверждать первичные учетные документы, форма которых не предусмотрена в альбоме отраслевых форм учетных документов, при этом они должны содержать следующие обязательные реквизиты: наименование документа (формы); код формы; дату составления; наименование юридического лица или индивидуального предпринимателя, от имени которых составлен документ; содержание хозяйственных операций; количество и качество зерна и продуктов его переработки; наименование должностных лиц, ответственных за совершение операции и правильность ее оформления; личные подписи и их расшифровка (включая случаи создания документов с применением средств электронно- вычислительной техники). В зависимости от характера хозяйственной операции, требований нормативных документов, методических указаний по ведению и организации учета в первичные учетные документы могут быть включены дополнительные реквизиты. При этом все реквизиты утвержденных Росгосхлебинспекцией отраслевых форм учетных документов остаются без изменения. Удаление отдельных реквизитов из отраслевых форм учетных документов не допускается.

Вносимые изменения должны быть оформлены соответствующим организационно- распорядительным документом юридического лица или индивидуального предпринимателя. Для контроля и упорядочения обработки данных о хозяйственных операциях с зерном и продуктами его переработки на основе первичных учетных документов составляются сводные учетные документы (реестры, журналы количественно- качественного учета и другие). Первичные и сводные учетные документы могут составляться на бумажных и машинных носителях информации. III. Зачистка партий зерна и продуктов его переработки.

При полном израсходовании партий зерна и продуктов его переработки проводится зачистка зернохранилищ с целью установления правильности расходования, а также установления недостач или излишков массы партий зерна и продуктов его переработки и причин их образования. Зачистку проводит комиссия, состав которой и порядок проведения зачистки утверждается приказом или распоряжением руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя. Комиссия в пятидневный срок после полного израсходования партий зерна и продуктов его переработки составляет акт зачистки по установленной форме (отраслевая форма N ЗПП- 3. N ЗПП- 3. 0а). 1. Руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель в течение 2.

Росгосхлебинспекции о полном израсходовании партий зерна и продуктов его переработки и составлении акта зачистки. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции в течение 5 дней после получения извещения направляет госхлебинспектора для рассмотрения акта зачистки. Госхлебинспектор в течение 1.

Росгосхлебинспекции. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции обязан в десятидневный срок утвердить акт зачистки или сообщить мотивированный отказ. При полном израсходовании партии зерна и продуктов его переработки без изменения массы и качества акт зачистки не составляется. Для установления обоснованности изменения массы зерна и продуктов его переработки, в зависимости от изменения их качества, комиссия по зачистке руководствуется следующим: а) размер убыли в массе зерна и продуктов его переработки от снижения влажности не должен превышать разницы, получающейся при сопоставлении показателей влажности по приходу и расходу с пересчетом по формуле: Х= 1.