Семейство мятликовые (злаковые) – Poaceae Barnhart. Корневая система мочковатая. Стебли (соломины) членистые, с хорошо развитыми разделительными узлами и с полыми междоузлиями, очень редко заполненными сердцевиной. Ветвление большинства злаков осуществляется лишь у их основания, в так называемой зоне кущения, состоящей из тесно сближенных узлов.
Боковые побеги возникают из почек, образующихся в пазухах отходящих от этих узлов листьев. Ветвление в средней и верхней части побега характерно для части тропических видов. Листья всегда очередные, как правило, двухрядно расположенные. Лист состоит из охватывающего стебель влагалища, линейной или ланцетной пластинки с параллельным жилкованием и язычка (лигулы), которая реже редуцирована до ряда щетинок.
Лигулой называют поперечный перепончатый вырост, расположенный в месте соединения влагалища и пластинки. Влагалища могут быть как до основания расщепленными, так и сросшимися краями в трубку. Цветки с редуцированным околоцветником собраны в характерные для семейства элементарные соцветия – колоски, которые, в свою очередь, образуют общие соцветия различного типа: метёлки, колосья, кисти, головки, початки.
Колоски состоят из нескольких, реже многочисленных двухрядно расположенных на общей оси цветков, либо цветки в числе двух штук, либо одиночные. У основания колоска находятся две колосковые чешуи (верхняя и нижняя), в пазухах которых нет ни цветков, ни верхних цветковых чешуй, изредка эти чешуи более или менее редуцированы.
Общая характеристика злаков. Растения семейства злаков, или мятликовых, распространены по всему земному шару. К ним относятся однолетние .
Если колоски имеют сильно редуцированные нижние цветки, то их цветковые чешуи выглядят как одна или две дополнительные верхние колосковые чешуи, обычно отличающиеся по строению и от цветковых и от колосковых чешуй развитого цветка. Нижними цветковыми чешуями называют чешуевидные прицветники, в пазухах которых по одному расположены колоски, часто несущие придатки в виде одной или нескольких остей.
Между осью колоска и цветком находится пленчатая верхняя цветковая чешуя, которая противостоит нижней, обычно имеет два киля и более или менее заметную выемку на верхушке, изредка она редуцирована. Цветки, как правило, обоеполые, состоящие из 3 тычинок с длинными гибкими нитями (реже тычинки в числе 1, 2 или 6 штук) и столбика с 2 (реже 1 или 3) длинными перистоволосистыми рыльцами. При основании тычиночных нитей имеются 2 (реже 1 или 3) маленькие бесцветные чешуйки, которые называют околоцветными плёнками или лодикулами. Плод – невскрывающийся, сухой, односемянной, опадающий вместе с плотно прилегающими к нему цветковыми чешуями и нередко слипающийся с ними, называемый зерновкой.
Форма зерновок варьирует от почти шаровидной до узкоцилиндрической. Очень редко плод мешочковидный, орехообразный или ягодообразный.
Около 6. 40 родов и 9. Одно из наиболее крупных семейств цветковых растений. Ареал охватывает всю сушу земного шара, за исключением территории, покрытой вечными льдами, однако, некоторые виды злаков растут и в крайних пределах расселения цветковых растений – как в Арктике, так и Антарктике. В декоративном садоводстве используются представители 1. Злаки широко используются для устройства газонов и издавна популярны при составлении сухих зимних букетов и аранжировки.
В последние десятилетия многие красивогабитусные злаковые стали важной составляющей ландшафтного оформления садов и парков. К злакам принадлежат основные пищевые растения человечества – мягкая пшеница, рис и кукуруза, а также исключительно важные для человека культуры, снабжающие нас такими необходимыми продуктами, как мука и крупа. Не менее важным является использование злаков в качестве кормовых растений для домашних животных. Широко используются злаки как технические культуры и для различных других хозяйственных целей.
Семейства растений. В природе царит разнообразие цветковых растений, которые распределяются на группы. В каждую группу внесены растения, имеющие определенные свойства и похожие по строению и внешнему виду. Согласно систематике биологических видов все растения распределены на ряд категорий. Цветковые растения подразделяются на такие классы, как однодольные и двудольные.
У однодольных растений семя имеет зародыш с одной долей, у двудольных – с двумя. В свою очередь классы цветковых растений подразделяются еще и на семейства. Основным признаком, по которому происходит деление на семейства, является строение цветка. Таким образом, по классификации семейства расположены «на ступеньку» ниже класса и выше рода. К группе однодольных растений относятся около 6. Это преимущественно однолетние, двулетние и многолетние травы.
В данной группе деревья и кустарники встречаются редко. Среди однодольных много луковичних, водно- болотных, эпифитов, которые распространены во всех уголках мира. Цветки однодольных трехчленные, обоеполые (реже однополые), околоцветник у них сростнолистный или свободный. Имеется венчиковидная чашечка с одним пестиком, шестью тычинками (реже - меньше). К однодольным относятся такие семейства, как лилейные, орхидные, мятликовые или злаковые и др. Семейство лилейные – многолетние травы с подземными луковицями, кореневищами и клубнелуковицами. Делится на 7. 0 родов и более 2 5.
Стебли лиственные, прикорневые листя, в основном, узкие, цветки разной величины трехчленные, обоеполые. Околоцветник простой, имеется один пестик, шесть тычинок, реже 3 или 1.
Плод - коробочка, реже - ягода, семена содержат эндосперм. Лилейные имеют разнообразные формы, которые приспособлены к различным условиям. К лилейным относятся тюльпаны, алоэ, лилии, ландыш, драцена, спаржа и широко известные лук и чеснок.
Семейство мятликовых (или злаковых) - многолетние, реже однолетние либо двулетние травы, или вторично древовидные растения (бамбуки) включает до 9. На стеблях злаковых расположены узлы, в междоузлиях они полые (соломина), редко сплошные. Листья очередные и двурядные, с параллельным жилкованием. Инструкция Jvc Ks-F315. Цветки у всех растений обоеполые (реже однополые). Соцветия - метелка или колос.
Защищен цветок двумя цветочными чешуями, у него один пестик, тычинок разное количество. Плод у большинства мятликовых зерновка, редко ягода или костянка, ореховидный. Семена характеризуются наличием обильного мучнистого эндосперма. К злаковым относятся: пшеница, овес, кукуруза, рожь, рис, пшено, тимофеевка, бамбук, сахарный тростник и др. Общее число видов класса двудольных - более 2. Они объединены в примерно 1.
Ниже приведены наиболее обширные семейства. В группе крестоцветных объединены более 3. Подавляющее большинство растений рапространены в северном полушарии, в частности, в Средиземноморье и Средней Азии. В основном, это травы и реже полукустарники и кустарники. Характерны листья простые, очередные, без прилистников.
Цветки собраны в кисти, обоеполые. Имеется четырехчленный околоцветник, причем лепестки венчика - в положении крест- накрест. Есть один пестик, шесть тычинок. Плод - стручок. К данному семейству отнесены такие пищевые растения, как редис, капуста, хрен, редька; масличные - горчица; декоративные - левкой; многие сорняки - сурепка, пастушья сумка. В семейство розовые, или розоцветные, внесены около 1. Отдельные виды распространены и в южном полушарии. Расположение листьев очередное, у немногих - супротивное.
Цветки обоеполые, одиночные либо в соцветиях. Околоцветник пятичленный, у некоторых трех- , четырехчленный. Имеют большое число тычинок (пять, десять или больше), также несколько пестиков. Плоды отличаются у разных видов: многолистовка, многоорешек, коробочка, яблоко, костянка и др. К розоцветным относятся как вечнозеленые, так и листопадные деревья: яблоня, вишня, груша, слива, черемуха и др.; кустарники: ежевика, малина; травянистые - земляника и клубника; некоторые декоративные – спирея и др. Семейство бобовые (или мотыльковые) объединяет 1. Листья очередные, по форме пальчато- и перистосложные, реже простые.
Цветки у всех обоеполые, обычно в соцветиях, изредка одиночные. Чашечка имеет пять сросшихся чашелистиков; венчик - пять лепестков уникального «мотылькового» типа: наиболее крупный верхний - парус, два боковых - весла, два нижних сращены в лодочку. Десять тычинок срослись в трубочку и охватывают пестик. Большинство деревьев и кустарников обитают в зонах с тропическим и субтропическии климатом.
Травянистые виды сосредоточены в областях с умеренным и даже прохладным климатом. К семейству сложноцветных относятся около 1. К сложноцветным относятся подсолнечник и земляная груша. Многие сложноцветные (или астровые) декоративные растения - это хризантемы, георгины, астры, маргаритки. Листья простые, цельные, иногда различным образом рассеченные, расположены поочередно, реже супротивно или мутовчато. Мелкие цветы объединены в соцветия – корзинки с оберткой. Чашечка редуцирована, венчик сростнолепестной, с пятью лопастями; различают несколько типов: трубчатый, воронковидный, язычковый, ложноязычковый.